Clavel

El clavel es una variedad muy querida por los jardineros británicos y conocida como "rosa de clavo", que se utiliza en perfumería. Sin embargo, el clavel absoluto solo se produce en el sur de Francia. De este se desprende la estructura química con un delicioso aroma llamado eugenol, muy a menudo, lo que huele en un perfume no proviene de una planta en absoluto, sino que se ha sintetizado. El kilogramo de esta fragancia es extremadamente caro.