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Da a la fragancia una cualidad fresca, crujiente y deliciosa, que recuerda a morder una manzana. Las manzanas han sido parte de la creación de fragancias desde la época medieval dentro de la perfumería árabe. No es solo la fruta la que se usa: la flor de manzana le da un aire suave y floral a las fragancias, y últimamente, ha habido una tendencia a usar algo llamado nota de 'manzano'; un ingrediente sintético de 'fantasía' que Aporta un olor afrutado a la madera.